香蒲，也被称为水蜡烛、香蒲等，是一种多年生草本植物，属于香蒲科香蒲属。它的作用与功效主要包括以下几个方面：
- 凉血止血：香蒲具有凉血止血的功效，可用于治疗血热出血症状，如吐血、尿血、便血等。
- 散结利尿：香蒲能够散结利尿，对于治疗癥瘕积聚、水肿尿少等症状有一定的疗效。
- 清热解毒：香蒲能够清热解毒，可用于治疗疮痈肿毒、咽喉肿痛等热毒病症。
- 杀虫止痒：香蒲具有杀虫止痒的功效，对于治疗疥癣、湿疹等皮肤病有一定的作用。
- 活血化瘀：香蒲还具有活血化瘀的功效，有助于改善血液循环，促进身体新陈代谢。
- 健脾止泻：香蒲能够健脾止泻，对于治疗腹泻、食欲不振等症状有一定的疗效。
- 消肿散结：香蒲还具有消肿散结的功效，有助于减轻肿胀和疼痛，促进病情恢复。
- 清热燥湿：香蒲还可以用于治疗因湿热引起的各种疾病，如黄疸、痢疾等。
***香蒲还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，具有较高的营养价值。在食用方面，香蒲可以煎汤、煮粥或制作药膳等。
需要注意的是，虽然香蒲具有多种功效和作用，但并不是所有人都适合食用。例如，阴虚火旺者、孕妇等人群应谨慎食用。***在食用香蒲时也要注意适量，避免过量摄入导致不良反应。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生或药师。
