三明治机是目前比较受欢迎的一个小家电，它使用起来比较方便，只需要准备相应的食材，加热几分钟就可以了，做出来的食物都是很不错的，吃起来超级可口。三明治使用也是有一定讲究的，一般是选预热后刷油，然后开始加热食物。
一、三明治机先预热还是先刷油
一般都是先预热后再刷油。
作为小家电，高温的产生来自电能的转化。在煎炸过程中，尤其是刚开始的一段时间，如果没有高温预热，那么油炸的食物就不会那么脆了。
如果不把食物直接预热到煎锅里，温度是一个缓慢上升的过程。这必然会影响煎炸时间，而最重要的是，由于温度的缓慢加热，食物的温度会缓慢上升，这与煎炸食物的特性不太一致。因此，煎蛋前要对三明治机进行预热。
二、三明治机使用方法
1.使用三明治机制作三明治时，一定要彻底清洁三明治机。
2.准备必要的配料，如面包片、火腿、鸡蛋、莴苣叶等。
3.打开夹心机电源，对夹心机进行预热。
4.预热后，打开三明治机的盖子，在面包片上涂上黄油，将涂过油的一面向下放入烤盘。
5.把准备好的配料放在黄油面包片上，再把黄油面包片放在上面。
6.完成所有工作后，盖上三明治机的盖子并加热。加热后，等待指示灯亮起。这时，你可以打开盖子拿出三明治，享受美味的食物。
使用三明治机时需要注意什么
1.不要用手触摸上下热板。
2.不要将电线、插头或热板浸入水或其他液体中，以免漏电。
3.不要让儿童使用或触摸电烤箱；电烤箱通电后不要离开。
4.严禁在易燃易爆、高温场所使用或放置电烤箱。
5.不要让电源线接触高温表面。当电源线损坏时，请立即停止使用，并带到专业维修店进行维修。
