鱼肉脂肪含量低,富含蛋白质、维生素等营养成分,每天吃鱼对身体自然是非常好的。鱼有淡水鱼海水鱼之分,我们在吃鱼的时候要注意,一些海鱼是比淡水鱼更容易导致过敏的,如果是过敏体质的话,在吃的时候就要注意了。

为什么吃鱼会过敏以前没有过

鱼的种类很多, 一般来说,淡水鱼不容易过敏,食用后引起不良反应的基本是海鱼。对鱼过敏是因为有的人对鱼肉中的蛋白质天然缺乏一些酶,导致不能有效分解蛋白质就会引起过敏。所有淡水鱼或海水鱼都含有大量蛋白质,进入体内这种蛋白质可以转化为组胺,它会导致毛细血管脆性和渗透性增加。 如果缺乏这种酶,就会引起皮肤过敏,如瘙痒和荨麻疹。

吃鱼过敏快速解决

吃鱼出现过敏的情况,应该立即停止吃鱼。然后到医院检查,根据具体过敏症状,按医嘱食用抗过敏药物,比如氯雷他定片。也可以用药膏涂抹过敏的地方。过敏现象分轻度和重度,中毒过敏会引起胸闷憋气的症状,会出现呼吸道梗阻,平时一定要避免接触这些过敏物质。同时应该注意休息,适当的动作,摄入营养丰富的食物,多吃水果和蔬菜,增强体质,这样有利于防止过敏的发生。

哪些鱼容易过敏

主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蛤肉、虾、蟹等水产品。 这些食物大多是咸的、冷的和鱼腥味的。 对于身体过敏的人,很容易诱发哮喘、荨麻疹等过敏性发作,促发皮肤病如疮疡肿毒。