泸州老酒坊的历史可以追溯到清康熙年间，具体为康熙二十五年（1686年）。这一时期，泸州老窖股份有限公司的前身“泸州曲酒厂”诞生。在1952年的第一次全国评酒会上，泸州曲酒被评为国家级名酒，并获得“中国名酒”的称号。
泸州老酒坊的酿酒历史悠久，可以追溯到清康熙年间，这得益于当地优质的水源和丰富的农产品。自1862年张永昌烧坊开业起，泸州老窖的酿酒历史便已开始。1902年，泸州曲酒厂的前身“恒兴酒厂”成立，这标志着泸州老窖正式进入工业化生产阶段。
在漫长的历史长河中，泸州老窖经历了多次发展和更名。1952年的第一届全国评酒会后，泸州曲酒被评选为国家级名酒，之后更名为“泸州酒厂”。到了1979年，泸州酒厂成功生产出第一批国优酒，这标志着泸州老窖在白酒行业中的重要地位得到了进一步巩固。
***泸州老酒坊还与泸州老窖股份有限公司有着深厚的联系。泸州老窖股份有限公司的前身是泸州曲酒厂，而泸州曲酒厂的前身正是泸州老酒坊。泸州老窖股份有限公司现有国窖广场、国窖博物馆、泸州老窖旅游区等景点，这些景点都承载着泸州老酒坊丰富的历史文化底蕴。
如今，泸州老酒坊已成为中国白酒文化的重要代表之一，其独特的酿造工艺和卓越的品质赢得了广大消费者的喜爱。
