泸州老酒股份有限公司（以下简称“泸州老窖”）位于中国白酒之都——四川省泸州市江阳区国窖广场，是中国著名的白酒生产企业之一。以下是关于泸州老窖的详细介绍：
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历史与文化：
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泸州老窖的历史可以追溯到公元755-766年的唐代，其酿造技艺源远流长。
- 1952年的第一届全国评酒会，泸州曲酒被评为浓香型白酒第一名，正式得名“泸州曲酒”，这标志着泸州老窖品牌的诞生。
- 泸州老窖被誉为“中国荣耀”，多次荣获国内外荣誉，包括“中国十大名酒”、“中国驰名商标”等称号。
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产品与产量：
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泸州老窖旗下拥有国窖1573、泸州老窖等众多知名品牌，产品涵盖高、中、低端消费层次。
- 公司现具备年产优质基酒4万吨的能力，并致力于实现2025年新增10万吨优质基酒产能的目标。
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酿造工艺：
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泸州老窖采用独特的酿造工艺，以高粱为主要原料，采用蒸馏酒酿造工艺酿制而成。
- 其中，“固态发酵”和“泥窖发酵”是其两大核心酿造工艺，这种结合传统与现代科技的酿造方法赋予了泸州老窖酒独特的风味和品质。
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市场与销售：
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泸州老窖在国内外市场上享有盛誉，产品畅销多个国家和地区。
- 公司通过线上线下相结合的销售模式，不断扩大市场份额，提升品牌影响力。
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企业责任与贡献：
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泸州老窖积极承担社会责任，致力于推动中国白酒产业的可持续发展。
- 公司通过支持教育事业、扶贫济困等方式回馈社会，展现了企业的担当与情怀。
***泸州老窖作为中国白酒行业的佼佼者，凭借其悠久的历史、卓越的品质、创新的酿造工艺以及积极的社会责任赢得了消费者的广泛认可。
