洋河酒的香型是浓香型，这是白酒的一种香型。浓香型白酒以其香气浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长而著称，适合在气候温和、湿度较大的环境中生长和酿造。洋河酒厂位于中国白酒之都——江苏省宿迁市，该地区得天独厚的自然环境为酿造优质白酒提供了良好的条件。洋河酒厂结合传统工艺与现代科技，精心酿制出具有独特风味和品质的洋河系列白酒，深受消费者喜爱。