珠江啤酒不是工业酒，而是啤酒。工业酒是指工业化生产的酒，一般而言，其生产过程比较简单，成本较低，如大量的食用酒精勾兑而成的酒。而珠江啤酒是经过严格筛选原料，采用现代化工艺酿造而成的高档啤酒，属于真正意义上的啤酒。
***按酒的性质和特点分类，啤酒可分为生啤、熟啤酒、特种啤酒3种。按原麦汁浓度分类，啤酒可划分为低浓度啤酒（麦芽汁浓度在7°～12°度）和高浓度啤酒（麦芽汁浓度在12°～20°度）。珠江啤酒属于高浓度酿造啤酒，酒精度在12°～20°度之间。
因此，珠江啤酒并不属于工业酒，而是属于高档啤酒范畴。
