白云边酒的产地在中国湖北省荆州市。白云边酒是一种著名的中国白酒，产于湖北省荆州市的白云边酒厂。该酒厂位于湖北省荆州市，拥有悠久的历史和独特的酿造工艺。白云边酒以其独特的口感和品质而闻名，深受消费者喜爱。