白兰地鸡尾酒的经典配方包括以下材料:
- 白兰地:45毫升(1.5盎司),最好选择干白兰地。
- 干味美思(或苦艾酒):15毫升(0.5盎司)。
- 鸡尾酒樱桃:1颗,去核并切成两半。
- 青柠汁:20毫升(0.7盎司)。
- 可乐:30毫升(1.0盎司),可根据个人口味适量增减。
- 苏打水:适量,用于调和口感。
制作步骤:
- 在调酒杯中加入冰块。
- 倒入白兰地、干味美思、鸡尾酒樱桃、青柠汁和可乐。
- 用鸡尾酒摇壶摇匀,一般摇30秒左右。
- 将混合液倒入装有冰块的高脚杯中。
- 用苏打水补满杯子,轻轻调和即可饮用。
***还可以根据个人口味对配方进行调整,例如增加或减少某些成分的比例,以创造出属于自己的独特风味。但请注意,饮酒需适量,切勿过量饮用。