白瓶泸州老窖不是贴牌酒。贴牌酒是指品牌生产者利用自己的商标、品牌、设计、生产、营销等资源，交给其他厂家生产，然后贴上自己的商标进行销售的产品。而泸州老窖股份有限公司出品的白瓶酒，是泸州老窖股份有限公司直接进行生产和销售的产品，属于品牌酒。