白葡萄酒并非产自法国波尔多，而是主要产自法国西南部。波尔多是著名的葡萄酒产区，以红葡萄酒闻名，尤其是赤霞珠和梅洛等品种。而法国西南部的气候和土壤条件更适合白葡萄酒的生产，如夏布利、圣埃斯泰夫等产区都以生产优质白葡萄酒著称。

***虽然法国波尔多地区以红葡萄酒为主，但也有一些酒庄同时生产白葡萄酒，但这并不代表波尔多以白葡萄酒闻名。*****白葡萄酒并非波尔多的特色产物。