福佳白啤酒的保质期一般是18个月，但需注意保存环境，最好置于阴凉干燥处，避免阳光直射。具体保质期可能会因产品类型（如原麦汁浓度）以及包装差异而有所变化，可在包装上查看确切的生产日期和保质期。

如需延长福佳白啤酒的保持期，可以将啤酒倒入保温杯，然后加入适量的白砂糖和冰块，盖紧盖子，摇晃均匀后放入冰箱冷藏。也可以将啤酒倒入保鲜盒，然后放入冰箱冷冻层，这样啤酒不会变质，同时口感还比较清爽。

请注意，啤酒开启后需尽快饮用以保证口感和品质，同时避免光照和高温环境，以抑制啤酒中酵母菌的活性，延长保质期。