稻花香和长粒香都是常见的粥米品种，它们各有特点，因此很难一概而论哪种更好。以下是关于这两种米的煮粥效果的比较：

  1. 稻花香：

  2. 稻花香米粒短而宽，煮出的粥口感细腻、稠密。

  3. 这种米煮粥时吸水性较强，能够充分吸收水分，使粥更加浓郁。

  4. 稻花香煮出的粥香气四溢，口感丝滑，深受消费者喜爱。

  5. 长粒香：

  6. 长粒香米粒细长，煮出的粥口感稍微偏稀一些，但更加香甜可口。

  7. 这种米煮粥时吸水性相对较弱，但能够保持一定的黏稠度。
  8. 长粒香煮出的粥香气清新，口感爽滑，适合喜欢清淡口味的人。

因此，选择哪种米煮粥更好取决于个人的口味偏好和需求。如果喜欢口感细腻、稠密、香气四溢的粥，可以选择稻花香；如果喜欢口感偏稀、香甜可口的粥，可以选择长粒香。

***在煮粥时，还需要注意以下几点：

  1. 根据个人口味和需求选择合适的米种。
  2. 煮粥前将米淘洗干净，浸泡一段时间，以便更好地发挥米的口感和香气。
  3. 煮粥时加入适量的水，掌握好火候和时间，以获得**的口感和营养价值。

***稻花香和长粒香各有优势，选择哪种煮粥更好取决于个人口味和需求。