稻花香白酒属于浓香型白酒。浓香型白酒以其香气浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长等特点而著称，稻花香酒正是这一香型的代表之一。它以优质的高粱为主要原料，采用传统的固态发酵工艺，经过蒸馏、陈酿和精心勾兑而成。稻花香酒具有丰富的层次感和独特的风味，深受消费者喜爱。