红宝石的矿物名称是刚玉。刚玉是一种氧化铝矿物，化学式为Al2O3，通常呈现为白色、无色或浅黄色。在红宝石中，微量的铬元素使其呈现出鲜艳的红色，因此被称为红宝石。红宝石不仅是珍贵的宝石之一，还被誉为“七彩宝石”中的“赤宝石”，象征着爱情、热情和权力。