茅台和义兴酒业公司不是国企，而是茅台集团旗下的子公司。茅台集团是由贵州省人民政府控股的国有企业，而和义兴酒业公司作为茅台集团的一部分，虽然受到茅台集团的管理和指导，但它们在所有制上仍然保持独立，属于民营企业。

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