茅台喷码数字鉴别真假的步骤如下：
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观察喷印位置：
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贵州茅台酒的喷码一般喷印在瓶身或瓶盖的左侧（即喷码1）。
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喷印位置是喷码印刷中最不容易仿造的地方，正规厂家的喷印位置都是统一且固定的。
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观察喷印内容：
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正规茅台酒的喷印内容清晰，字体规范，且喷印内容具有唯一性。
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喷印的生产日期、批次、编码等信息应该可以互相对应，且生产日期不应该倒序喷印。
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观察喷印质量：
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真品茅台酒的喷码印刷清晰、色泽鲜艳，颜色和字体都和原厂喷印一致。
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假冒品的喷码印刷模糊不清，颜色暗淡，甚至有重影，且与原厂喷印有明显区别。
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观察防伪标记：
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茅台酒的防伪标签上有条形码、喷码、防伪码等。
- 真品茅台酒的防伪标签材质特殊，用手指轻刮，标签上的字迹会变浅。
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假冒品的防伪标签材质较差，刮开后无任何字迹。
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使用手机APP查询：
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可以通过微信搜索“茅台防伪查询”小程序进行查询。
- 打开微信，点击右上角放大镜图标，选择搜索，输入“茅台防伪查询”，即可进入小程序。
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在小程序中输入喷码数字，点击查询，即可得到查询结果。
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拨打热线电话：
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拨打茅台酒厂的客服热线95105588，根据语音提示输入喷码数字进行查询。
请注意，以上方法仅供参考，具体鉴别真假还需结合实际情况进行判断。***购买茅台酒时请通过正规渠道，以确保购买到正品。
