茅台酒的基酒储存容器主要包括两种：陶坛和不锈钢罐。
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陶坛：
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茅台在1978年之前使用的储存容器主要是陶坛。
- 陶坛具有密闭性，能对酒体产生一定的催陈作用。
- 茅台酒厂对陶坛的要求非常严格，选用的是贵州当地生产的黄泥，用这种黄泥来抹窖泥，使得坛壁形成一层保护膜，利于隔绝土壤和杂菌的污染。
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陶坛能很好地储存茅台酒，使其口感更加醇厚。
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不锈钢罐：
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自1978年之后，茅台开始使用不锈钢罐来储存基酒。
- 不锈钢罐具有良好的密封性，且由于钢的导热性能好，便于温度控制。
- 与陶坛相比，不锈钢罐的密封性更好，且不容易出现渗漏问题。
- 不锈钢罐的使用寿命相对较长，可达30年以上。
***为了进一步优化储存环境，茅台还采用了智能化仓储管理系统，对不同种类、不同级别、不同轮次、不同香型的基酒进行分类储存，并通过机器学习等先进技术对基酒进行勾兑和调味。
请注意，无论使用哪种容器储存茅台酒，都需要确保其密封性良好，以充分发酵和熟化酒体，从而获得更好的口感和品质。
