董酒佰草香属于药香型和花香型，是中国老八大名酒之一。其前身是贵州遵义董公寺酒，1963年在第一届全国评酒会上被评为全国四大名酒之一，与茅台、四川五粮液、陕西西凤酒并列。董酒的香型独特，以药香和花香为主，口感柔顺细腻，回味悠长，空杯留香。