衡水老白干酒的正宗性主要取决于其生产厂家。在众多衡水老白干酒的生产厂家中,河北衡水老白干酒业股份有限公司是最为正宗的。

河北衡水老白干酒业股份有限公司位于河北省衡水市,是中国白酒行业唯一拥有“中国驰名商标”、“中华老字号”和“国家地理标志保护产品”三大荣誉的白酒企业。其前身为河北衡水老白干酒厂,始建于1946年,以酿造“老白干”系列白酒为主业。

该公司生产的衡水老白干酒以高粱为主要原料,采用传统的固态发酵工艺,经过蒸馏、陈酿、勾兑等工序酿造而成。其酒体清澈透明,香气纯正持久,口感醇厚绵柔,回味悠长,回味悠长且舒适,余香三日不绝。***衡水老白干酒还荣获了1915年巴拿马万国博览会的金奖,被誉为“东方马德里”。

因此,如果您想购买正宗的衡水老白干酒,建议选择河北衡水老白干酒业股份有限公司的产品。当然,在购买时也应注意辨别真假,确保购买到真正的衡水老白干酒。