贵州国茅酒53度不是假酒。贵州国茅酒是贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司生产的，是白酒产品。其产自贵州仁怀茅台镇，采用高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺，经过长达五年的窖藏，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司是白酒生产许可认证企业，具备生产资质。贵州国茅酒53度是其生产的一款53度白酒，有正规的包装和生产日期等信息，因此不是假酒。
不过，在购买白酒时，消费者还需要注意以下几点：
- 确保购买渠道的正规性，选择正规的超市、商场或专卖店购买。
- 注意查看产品的防伪标识，通过官方渠道验证产品的真伪。
- 不要贪图便宜，以免购买到假冒伪劣产品。
***贵州国茅酒53度是正品，消费者在购买时应注意辨别真伪。
