贵州天邦酒业集团有限公司的总经理是吴家礼。他同时也是该公司的法定代表人，持有该公司95%的股份，并担任执行董事兼总经理职务。***吴家礼还是贵州天邦达科技有限公司和贵州天邦伟业科技有限公司的监事。

请注意，这些信息可能随时间发生变化，请以官方渠道或企业信息查询平台为准。