贵州茅台酒厂白金酱酒是贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司推出的一款高端酱香型白酒。这款酒有53%vol的酒精度,采用高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。

以下是关于贵州茅台酒厂白金酱酒的详细介绍:

  1. 产地与原料:

  2. 产于贵州省仁怀市茅台镇赤水河畔,这里独特的地理环境和气候条件赋予了茅台酒独特的品质。

  3. 采用当地优质的红缨子高粱作为主要原料,经过精心酿制而成。

  4. 酿造工艺:

  5. 贵州茅台酒厂白金酱酒采用高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺,这一系列工艺使得酒体更加醇厚,口感更加丰富。

  6. 在制曲过程中,选用优质小麦和稻草作为原料,通过多次翻曲和堆曲,使曲香和粮香充分融合。
  7. 在馏酒过程中,采用多次蒸馏和陈酿,使酒体更加纯净,口感更加柔和。

  8. 产品特点:

  9. 贵州茅台酒厂白金酱酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。

  10. 酒液呈金黄色或红褐色,清澈透明,散发出浓郁的酱香和醇厚的口感。
  11. 品饮时,先闻其香,再品其味,口齿留香,回味无穷。

  12. 包装与价格:

  13. 贵州茅台酒厂白金酱酒的包装设计精美,瓶身采用高档材质制作,具有很高的收藏价值。

  14. 价格方面,由于该酒属于高端产品,价格相对较高,具体价格因市场供需关系而异。

***贵州茅台酒厂白金酱酒是一款高品质的酱香型白酒,具有独特的酿造工艺和丰富的口感体验。在品饮时,可以感受到茅台酒厂独特的品牌魅力和文化底蕴。