郎酒的产地在四川泸州古蔺县，这里被誉为“中国酱香白酒之乡”。郎酒不仅是中国两大酱香型白酒之一，还是浓酱兼香型白酒，其生产严格遵循“12987”的古法酿造工艺，即一年一个生产周期，两次下沙（即第一次和第二次投料），九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。