金六福酒是由四川五粮液集团有限责任公司生产的。该集团始建于1952年，位于四川省宜宾市，主要生产白酒。金六福酒是五粮液集团旗下的品牌之一，以其独特的酿造工艺和优质的口感赢得了消费者的喜爱。