金门高粱酒的产地是中国福建省泉州市的金门县。金门高粱酒是一种以高粱为主要原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成的白酒。它具有独特的风味和品质，口感醇厚，回味悠长，深受国内外消费者的喜爱。金门高粱酒不仅在中国大陆享有盛誉，也远销台湾、香港、澳门以及东南亚等地区。