高之蓝酒是一种日本清酒,也被称为高梨酒或高梨醇酒。以下是对其的详细介绍:
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基本信息:
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名称:高之蓝酒(たかのりすき)
- 别称:高梨酒、高梨醇酒
- 类型:日本清酒
- 产地:日本爱媛县松山市
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分类:纯米酒
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酿造与原料:
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高之蓝酒选用优质的大米作为原料。
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通过精心酿造,从大米中提取出纯净的米酒液,并在发酵过程中严格控制温度和时间,以确保酒质细腻且口感醇厚。
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风味与特点:
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高之蓝酒具有浓郁的米香和独特的清酒香。
- 酒液呈金黄色或淡黄色,清澈透明。
- 口感醇厚,入口即感甘甜,余味悠长。
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高之蓝酒还带有一定的药用价值,被认为有解渴消暑的功效。
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适用场合与搭配:
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高之蓝酒适合在多种场合饮用,如家庭聚会、朋友聚餐或商务宴请。
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可以单独饮用,也可以搭配各种小菜和海鲜,如烤鱼、煎虾等,以提升整体口感。
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推荐品牌与购买渠道:
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推荐品牌包括日本原装进口的高之蓝酒,如“日本高之蓝”等。
- 可以通过各大电商平台(如淘宝、京东等)或线下酒类专卖店进行购买。
***高之蓝酒是一款具有独特风味和丰富营养价值的日本清酒,适合在多种场合品尝和饮用。