黄酒会稽山古越龙山塔牌

黄酒会稽山古越龙山塔牌是绍兴黄酒的一种，产自浙江省绍兴市。会稽山古越龙山塔牌黄酒是绍兴黄酒中的佳品，具有悠久的历史和独特的酿造工艺。

历史背景

会稽山古越龙山塔牌黄酒的酿造历史可以追溯到古代。据传，古越龙山酿造黄酒的历史已有数百年。在绍兴地区，酿酒业一直非常发达，其中会稽山地区的黄酒酿造技艺尤为著名。

产品特点

1. 色泽：塔牌黄酒的色泽金黄或红褐色，清澈透明。
2. 香气：具有黄酒特有的醇厚、香浓、味甜的特点，同时带有淡淡的酒香和果香。
3. 口感：入口绵柔，酒体醇厚，回味悠长，余味无穷。
4. 营养价值：黄酒中含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，具有保健作用。

酿造工艺

会稽山古越龙山塔牌黄酒采用传统固态发酵工艺，以优质糯米、小麦、黍米等为主要原料，经过多道工序精心酿制而成。在酿造过程中，注重原料的选择和搭配，以及温度、湿度、时间的控制，以确保黄酒的品质和口感。

著名品牌

会稽山古越龙山塔牌黄酒是中国著名的黄酒品牌之一，隶属于浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司。该品牌凭借其卓越的品质和独特的口感，在国内外市场上享有很高的声誉。

***黄酒会稽山古越龙山塔牌是绍兴黄酒中的佳品，具有悠久的历史和独特的酿造工艺，口感醇厚、回味悠长，营养丰富，是品味绍兴黄酒文化的好选择。