沙棘是一种营养价值很高的水果，含有丰富的维生素、矿物质和生物活性物质。**，像许多食物一样，沙棘也可能引起一些副作用，主要包括以下几个方面：

  1. 过敏反应：部分人可能对沙棘过敏，可能出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等过敏症状。因此，在食用沙棘之前，建议先小量尝试，观察是否出现过敏反应。

  2. 消化不良：沙棘中含有较多的膳食纤维，对于消化功能较弱的人来说，过量食用可能导致消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。

  3. 腹泻：沙棘具有润肠通便的作用，对于脾胃虚寒、腹泻等症状有一定的缓解作用。但是，对于腹泻症状较严重的人来说，食用沙棘可能会加重腹泻。

  4. 胃酸过多：沙棘中含有大量的维生素C，可能刺激胃酸分泌，导致胃酸过多，出现胃痛、烧心等症状。

  5. 肝肾功能损伤：沙棘中含有较多的矿物质，如钾、镁等，过量食用可能加重肝肾负担，对于肝肾功能不全的人来说，可能会加重肝肾损伤。

***沙棘还可能引起以下副作用：

  1. 牙齿敏感：沙棘中的酸性物质可能刺激牙齿神经，导致牙齿敏感，对于牙齿敏感的人来说，食用沙棘时需要注意。

  2. 营养不良：虽然沙棘营养丰富，但过量食用可能导致营养过剩，出现肥胖、高血脂等健康问题。

需要注意的是，这些副作用并不是每个人都会出现，而且通常症状较轻。如果出现不适症状，建议立即停止食用并就医。***在食用沙棘时，也需要注意适量食用，避免过量摄入。