香菜，也被称为芫荽或香菜籽，是一种常见的调味蔬菜，其功效与副作用如下：

功效

  1. 发表透疹：香菜具有发表透疹的作用，对于麻疹初期疹出不透的症状有一定的缓解作用。
  2. 消食下气：香菜能够消食下气，对于饮食积滞、消化不良等病症有一定的治疗效果。
  3. 醒脾调中：香菜能够醒脾调中，对于脾胃不和、食欲不振等病症有一定的调理作用。
  4. 利水消肿：香菜还具有利水消肿的作用，对于水肿、小便不利等病症有一定的辅助治疗作用。
  5. 外用祛风解毒：香菜还可以用作外敷，具有祛风解毒的作用，对于疮疡肿毒、漆疮等皮肤病有一定的治疗效果。

副作用

  1. 过敏反应：部分人群对香菜过敏，食用后可能出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等症状。严重时还可能出现过敏性休克。
  2. 影响血糖：香菜中含有较多的膳食纤维，可能会影响糖尿病患者的血糖水平。
  3. 胃部不适：香菜的刺激性较强，过多食用可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适，出现胃痛、恶心、呕吐等症状。
  4. 脱发：香菜中的某些成分可能会影响头发的正常生长，导致脱发。
  5. 影响精子活力：男性过量食用香菜可能会影响精子的活力。

需要注意的是，香菜的具体功效与副作用可能因个体差异而有所不同。在食用香菜时，建议适量食用，并注意观察身体反应。如有不适症状应及时就医治疗。***对于过敏体质的人群，在食用香菜前建议先进行过敏测试。