一个柠檬的重量因其大小和品种而有所差异。一般来说，中等大小的柠檬大约重50~100克，也有说法认为一个柠檬平均约重60克，但会有一定浮动。

柠檬是一种芸香科柑橘属植物，味道酸味十足，具有很强的防腐作用。柠檬富含维生素C、柠檬酸、糖类、钙、磷、铁以及维生素B1、B2等，营养价值较高。如需更多信息，建议查阅相关文献资料或咨询专业农学家。