一只炸虾的重量因其大小和制作方式的不同而有所差异。一般来说，一只中等大小的炸虾约重20~30克。也有说法认为，一只大号炸虾的重量约为35克左右。

如需更准确的计量，可以使用电子秤来称量一只炸虾的重量。