北京烤鸭的份量因其制作方法和配料的不同而有所差异。一般来说，一片北京烤鸭的重量约为400克至500克，也有说法认为约500克，或者是在250克至300克之间。

如果是小份量的北京烤鸭，可能约为250克至300克，而大份量的北京烤鸭，一份大约500克至600克，通常会搭配荷叶饼、葱丝、黄瓜条和甜面酱一起食用。

***如果是北京烤鸭卷饼，一卷大约100克至150克，相当于半个烤鸭的量。

请注意，这些都是大致范围，具体份量和做法可能因地区、餐厅或个人喜好而有所不同。