两升水放50克至100克冰糖，具体放多少需结合自己的口味和需求决定。

如果想让糖水更甜一些，可以多放些冰糖。如果想让糖水口感不那么甜，可以少放些冰糖。另外，也可以根据个人口味来分次加入冰糖。

***如果是煮糖水，可以先用少量热水将冰糖溶化，然后再倒入两升水中，这样煮出来的糖水甜度相对会淡一些。***也要注意糖水的温度不能超过100度，否则容易破坏糖的成分。

以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业厨师或查阅相关烹饪书籍。