泡打粉的用量一般根据面粉的量来决定，通常的比例是500克面粉配15-20克的泡打粉。因此，二克泡打粉的量非常少，大约是0.004包（假设一包泡打粉为500克）。这样的用量对于制作蛋糕、饼干等烘焙食品来说可能显得不足。

如果你需要更多泡打粉，可以参考以下换算方法：

  • 1勺（tsp）泡打粉约等于7克。

  • 1杯（cup）泡打粉约等于120克。

所以，二克泡打粉大约相当于0.0028勺或0.02杯泡打粉。

请注意，泡打粉的用量应根据具体食谱和烘焙需求进行调整，过多或过少都可能影响成品的口感和效果。