腌制鸭蛋的盐量可以根据个人口味和需求进行调整，没有一个固定的标准。通常情况下，腌制鸭蛋时，每100个鸭蛋需要大约50克的盐。因此，对于20个鸭蛋，如果按照这个比例计算，大约需要10克的盐。

但是，这只是一个大致的估计，实际所需的盐量可能会因鸭蛋的大小、腌制方法和个人口味而有所不同。如果你不确定需要多少盐，可以尝试少量的盐，然后根据腌制效果进行调整。***腌制鸭蛋时还需要注意腌制时间和环境，以确保鸭蛋能够均匀腌制并保持食品安全。