做奶昔时,酸奶的用量可以根据个人口味和所需口感来调整。一般来说,200毫升左右的牛奶或酸奶可以制作出一杯美味的奶昔。
如果想要更浓郁的口感,可以适量增加酸奶的用量。反之,如果喜欢更清爽的口感,则可以减少酸奶的用量。另外,也可以根据个人口味在奶昔中加入适量的蜂蜜、水果或冰块等调味品。
例如,可以按照以下比例制作:
- 200毫升牛奶+1勺酸奶(约5克)+适量蜂蜜/水果/冰块
请注意,酸奶的用量并非固定不变,可以根据实际情况进行微调。***制作奶昔时还需确保所用牛奶或酸奶是新鲜的,以保证口感和健康。