制作糯米藕所需的糯米数量因藕的大小和蒸煮方法的不同而有所差异。一般来说，使用约200克糯米可以煮出约500克糯米藕。

如果使用较大的藕，蒸煮时间需要适当延长，糯米可能会渗入藕中，导致糯米藕的体积变大。相反，如果使用的糯米较少，蒸煮时间也会相应缩短，糯米可能无法完全渗透进藕中。

***还可以根据个人口味在制作时添加红枣、枸杞等食材来调整口味。

在准备糯米藕时，建议先将糯米浸泡4小时以上，以便煮的时候更容易熟透。将糯米填入藕中，用牙签封住两端，然后放入蒸锅中蒸熟即可。