“允指排骨”这个表述可能是一个输入错误，您想问的可能是“周掌生煎（或周掌生煎的排骨）多少一份”。
周掌生煎（或称“周掌生煎馆”）是一家位于上海市黄浦区淮海中路68号的人气生煎馆。关于其排骨菜品的价格，具体会因时段、需求和其他因素有所变化。
价格范围：一般来说，周掌生煎的排骨价格大约在40-60元/份之间，但可能会根据排骨的大小和种类有所调整。
菜品特色：除了排骨，周掌生煎的菜单还包括其他多种中式小吃，如生煎包、菜肉包、肉包等。排骨菜品通常选用新鲜猪肋排，经过精心腌制后煎制而成，外酥里嫩，味道鲜美。
订餐方式：如果您想了解具体的价格，建议通过以下几种方式订餐：
电话预约：拨打周掌生煎的订餐电话进行咨询。
在线订餐：访问周掌生煎的官方网站或使用外卖平台进行订购。
现场购买：直接前往周掌生煎的门店，在店内购买排骨菜品。
为了获取最准确的价格信息，建议您直接联系周掌生煎门店或查看其官方网站上的菜单和价格表。
