冰片糖的用量主要取决于个人需求和用途。一般来说，如果是做药膳，10~15g冰片糖可以起到较好的效果。如果是烹饪使用，30~50g冰片糖可以增加菜肴的甜味。

***如果是纯冲着吃的话，每天大约需要3~5克冰片糖。不过，对于儿童来说，用量需要特别注意，建议每天食用量控制在1~2克。

另外，如果是用冰片糖来冲水喝，一般可以加10~15g冰片糖，可以根据个人口味适量增减。

***冰片糖的具体用量应根据个人需求和用途来确定，同时要注意不要过量食用，以免对身体造成不良影响。