冰粉的用量可以根据个人口味和需求进行调整，但一般来说，每次使用约20-30克的冰粉即可。例如，可以按照一勺（约10克）冰粉粉加入500毫升温水（约100度）的比例冲泡，或者一勺加入100毫升牛奶（约60度）的比例冲泡。

***如果是做甜品用冰粉，可以按照50克冰粉加1000毫升水的比例冲泡；如果是做凉虾用冰粉，可以按照30克冰粉加150毫升牛奶的比例冲泡。

请注意，冰粉遇水容易融化并结块，因此建议现做现吃，不要一次做太多。***冰粉属于冷饮，不宜过量食用，以免刺激胃肠道。