刺人参泡水每次放3-5克，具体用量可以根据个人体质和需求来调整。以下是关于刺人参的详细信息：

  1. 刺人参属于五加科的多年生草本植物，其根部是一种名贵的中药材。

  2. 一般建议每天取3-5克刺人参，用90℃以上的开水冲泡，泡到水变色了为止，续水3-5次后连刺人参一同吃下。

  3. 如果想使刺人参发挥更好的功效，可以将其研磨成粉，然后每天服用3-5克，用温开水送服。

  4. 刺人参泡水喝的**时间是在早晨空腹的时候，可以促进人体对营养物质的吸收，有利于提高自身的免疫能力。

  5. 刺人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效，还可以改善气短、乏力等症状。

请注意，刺人参属于名贵的中药材，使用时需严格遵照医嘱，不可私自使用，以免使用不当产生不良反应。特别是对于身体虚弱的患者，更应慎重服用刺人参。