半斤面粉约等于 250 克，通常面粉与水的比例约为 1:1.5 - 1:2。

如果按照 1:1.5 的比例计算，250 克面粉需要加入 375 克水。

如果按照 1:2 的比例计算，250 克面粉需要加入 500 克水。

所以半斤面粉大约兑 375 - 500 克水。