卤鸡翅放多少桂皮，主要取决于个人口味和对桂皮的敏感度。一般来说，每500克鸡翅可以添加20-30克桂皮。桂皮是一种香料，能给卤味增添独特的香气和味道。
**，需要注意的是：
桂皮用量：桂皮不要放得太多，否则会有苦味。一般来说，500克鸡翅使用20-30克桂皮就足够了。
搭配其他香料：除了桂皮，卤味中通常还会加入八角、香叶、陈皮等香料，这些香料之间会产生相互影响，因此需要根据个人口味适量调整。
烹饪时间：桂皮在卤味中烹饪的时间不宜过长，以免影响口感和色泽。
个人体质：部分人对桂皮敏感，食用后可能出现过敏反应，因此初次尝试时需谨慎。
***在卤鸡翅时加入适量的桂皮，既能提升口感，又能增加风味。建议根据个人口味和实际情况适量调整用量。
