咖啡的投放量主要取决于个人口味和咖啡机的类型。一般来说，每6盎司（约177毫升）的水可以配煮出大约1小勺（约4克）的咖啡粉。因此，如果你使用的是标准的咖啡壶或滴漏式咖啡机，通常每100毫升水使用约15克咖啡粉是比较合适的比例。

以下是一些建议：

  1. 手冲咖啡：对于手冲咖啡，每100毫升水使用约15克咖啡粉是比较合适的比例。你可以根据自己的口味调整咖啡粉的分量。

  2. 滴滤式咖啡机：滴滤式咖啡机通常可以更好地控制咖啡粉与水的比例，因此可以根据个人口味进行调整。

  3. 意式咖啡机：意式咖啡机通常用于制作浓缩咖啡，每100毫升水使用约18-20克咖啡粉是比较合适的比例。

请注意，这些只是一般的建议，你可以根据自己的口味和设备进行调整。另外，如果你使用的是冷萃咖啡，那么咖啡粉与水的比例可以适当增加，以获得更浓郁的口感。

***还需要注意的是，咖啡粉的粗细也会影响咖啡的口感和风味。一般来说，细咖啡粉可以提取出更多的香气和味道，但也可能导致咖啡过于苦涩；粗咖啡粉则可以使咖啡的味道更加醇厚。因此，可以根据个人喜好选择适合的咖啡粉粗细。