多少藕是粉的

藕的颜色和口感因其生长环境、品种以及成熟度等因素而异。通常，藕的外皮颜色较深，呈白色或淡黄色，而内部的肉质则呈现粉红色或白色。因此，当我们说“粉的藕”时，通常指的是藕的内部肉质呈现出粉红色或白色的状态。

至于多少藕是粉的，并没有一个固定的答案，因为这取决于多个因素，如藕的品种、生长环境、成熟度等。一般来说，在市场上或自然环境中生长的藕，只要其内部肉质呈现出粉红色或白色，就可以被认为是“粉的藕”。

需要注意的是，藕的口感和味道也会受到其品种、生长环境、成熟度等因素的影响。因此，在选择藕时，除了关注其颜色外，还需要注意其口感、味道等方面是否符合自己的需求。