婴儿菠菜的摄入量应根据其年龄和辅食添加情况来逐渐增加。以下是一些建议：
新生儿阶段（0-6个月）：
新生儿在6个月之前一般只吃母乳或配方奶，不需要添加菠菜。
如果母亲营养摄入不足，可以在医生指导下适量补充维生素D。
6-12个月阶段：
在这个阶段，婴儿可以开始尝试一些蔬菜泥，包括菠菜。
初次添加菠菜时，建议将菠菜洗净切成小段，加入适量清水煮熟后给宝宝食用。
一开始，每天摄入量控制在1-2汤匙（约10-20克），并根据宝宝的接受程度进行调整。
1-2岁阶段：
随着婴儿逐渐长大，可以适量增加蔬菜的种类和摄入量。
菠菜可以切成细丝或茸状，加入蛋类、肉泥等食物中一起烹饪。
每天摄入量可以增加到2-3汤匙（约20-30克），但仍然要根据宝宝的消化能力和兴趣来调整。
需要注意的是，菠菜中含有较多的草酸，可能会影响钙的吸收。因此，在给宝宝添加菠菜时，可以先用开水焯一下，以去除部分草酸。***菠菜不宜与豆腐等含钙丰富的食物同时食用，以免影响钙的吸收。
***在婴儿辅食添加过程中，应根据宝宝的实际情况和需要来逐渐增加菠菜的摄入量，并注意观察宝宝的反应和消化情况。如有任何疑虑或不适，请及时咨询医生或营养师的建议。
