小杏仁（也称为杏仁）含有一定量的毒素，主要是苦杏仁苷。正常情况下，食用一定量的杏仁是不会导致中毒的，因为人体内的碱性物质可以中和杏仁中的毒素。**，过量食用杏仁则可能导致中毒。
一般来说，每天吃50-100克（约20-40颗）杏仁可能会引起中毒。这是因为大量食用杏仁后，杏仁中的苦杏仁苷会在体内积累，导致氰离子浓度升高，进而影响神经系统和呼吸系统，严重时甚至可能导致死亡。
请注意，这里提到的“小杏仁”通常指的是杏仁的一种，其毒素含量和毒性因品种、产地等因素而异。***不同人对毒素的敏感程度也不同，因此具体中毒剂量可能因个体差异而有所不同。
在食用杏仁时，建议遵循以下指南：
不要过量食用杏仁，尤其是未经加工或未妥善处理的杏仁。
确保购买的杏仁来自可靠来源，并注意检查包装上的生产日期和保质期。
如果不慎食用了过多杏仁并出现不适症状，请立即就医治疗。
***为了安全起见，在食用小杏仁时应控制摄入量，并遵循相关的食品安全指南。
