小龙虾的烹饪时间取决于虾的大小。一般来说：

  • 小龙虾：将小龙虾放入沸水中煮10~15分钟即可熟透。具体时间还需根据虾的个体大小来调整。

  • 中等大小的小虾：煮15~20分钟可以煮熟。

  • 大虾：需要煮20~30分钟。

***如果使用蒸汽烹饪小龙虾，一般需要10~15分钟；若用微波炉烹饪，时间则为8~10分钟。

请注意，小龙虾外壳多肉少，煮熟后容易脱离，因此烹饪时间不宜过长。***为了防止虾肉老硬，可在煮虾的过程中加入适量的啤酒和姜片，这样煮出来的虾口感会更佳。