干腌咸蛋的盐用量可以根据个人口味和需求进行调整，但一般来说，盐的用量不宜过多。以下是一些常见的建议：

  1. 参考配方：一种常见的干腌咸蛋配方是，每个鸭蛋（约60-70克）配以50克盐、约25克白酒、约30克酱油以及适量的花椒、八角、桂皮和香叶。

  2. 按比例计算：如果使用全蛋，每个鸭蛋约需盐120克，如果是用鸭蛋的1/4蛋，则只需盐30克。另外，也可以按照一个鸡蛋约5克盐来计算。

  3. 参考经验：腌咸蛋时，盐应被蛋黄和蛋白均匀地裹覆。如果盐的颗粒较大，可以适当减少用量，以避免咸蛋过咸。

  4. 实验调整：初学者可以尝试先按照上述建议的比例进行腌制，然后根据咸蛋的口感和味道进行调整。

另外，如果是用盐和酱油混合腌制的咸鸭蛋，一般建议的比例是盐120克、酱油250克、白糖50克、胡椒粉、五香粉各5克、鸡精10克、白酒50克，用水200克稀释后腌制。

***干腌咸蛋的盐用量应根据个人口味和需求进行适量调整，同时要注意腌制过程中的其他条件，如腌制时间、温度等，以确保腌制出来的咸蛋口感**。